изображение загрузки

Вкусно и приятно.

Наше меню

От закусок до основных блюд, от десертов до напитков — каждое блюдо само по себе является настоящим пиршеством.

Начало
Стартовые
Супы
Супы
Закуски
Теплые стартеры
Салаты
Салаты
Специализации

Специализации
Паста/Паста
Куры
С гриля
Жареный
Из пекарни

Из духовки
Десерты
Десерты
Горячие напитки
Горячие напитки
Холодные напитки
Холодные напитки
Пиво
Пиво
Джин
Водка
Виски
Виски
коньяк
Ликер
Коктейль
Коктейли
Пищеварительный
Белое вино
Белое вино
Красное вино
Красное вино
Розовое вино
Розовое вино
шампанское
Шампанское

Начало и новички

Острая паста

Острая томатно-перечная паста с оливковым маслом

Хайдари

Процеженный йогурт с чесноком и свежей зеленью

Гумус

Нут, тахини, лимонный сок и оливковое масло

Виноградные листья, фаршированные вишней

Фаршированные виноградные листья с кислой вишней

Пюре из баклажанов

Дип из копченых баклажанов – запеченные баклажаны с чесноком и оливковым маслом.

Острый Атом

Острый Атом (G) – Процеженный йогурт с острым маслом чили, очень острый.

Баклажаны с соусом

Баклажаны в томатном соусе – Баклажаны, приготовленные в томатно-перечном соусе.

Сырная тарелка

Сырная тарелка – ассорти из турецких сыров, оливок и хлеба.

Ассорти закусок

Ассорти из закусок мезе (на 2 персоны) – подборка традиционных турецких холодных закусок.

Супы

Суп дня

Суп дня – Домашний суп дня

Куриный суп

Куриный суп – традиционный турецкий куриный суп

Теплые стартеры

Кальмары на гриле с сливочно-базиликовым соусом

Кальмары на гриле с сливочно-базиликовым соусом

Жареные кальмары

Жареные кальмары – хрустящие жареные кальмары, подаваемые с соусом тартар и лимоном.

Креветки с чесночным маслом

Креветки в чесночном масле – обжаренные креветки с маслом и чесноком.

Запеченные грибы с сыром

Запеченные грибы с сыром – грибы, запеченные в духовке и покрытые расплавленным сыром.

Золотистые жареные куриные полоски

Жареные куриные полоски в золотистой панировке – хрустящие жареные куриные полоски, подаваемые с картофелем фри и медово-горчичным соусом.

Чипсы

Картофель фри – хрустящая жареная картошка

Хрустящие сырные рулетики

Хрустящие сырные рулетики – хрустящие рулетики из теста с начинкой из сыра.

Вегетарианское рагу

Овощная запеканка – сезонные овощи, медленно тушенные с травами в традиционном турецком стиле.

Овощи на гриле

Овощное ассорти на гриле – сезонные овощи, приготовленные на древесных углях.

Салаты

Сезонный салат

Сезонный зеленый салат – смесь сезонной зелени, лимонный сок и оливковое масло.

Пастуший салат

Пастуший салат – помидоры, огурцы, лук, петрушка и оливковое масло

Греческий салат

Греческий салат – помидоры, огурцы, оливки, сыр фета и оливковое масло.

Салат из рукколы с козьим сыром

Салат из рукколы с козьим сыром – листья рукколы, козий сыр, вяленые помидоры, грецкие орехи и оливковое масло.

Салат с халлуми

Салат с жареным сыром халуми – жареный сыр халуми, смесь салатных листьев, помидоры черри и оливковое масло.

Салат Цезарь

Салат ромэн, жареная куриная грудка, сыр пармезан, гренки и заправка «Цезарь».

Салат из тунца

Салат с тунцом – тунец, смесь зелени, помидоры, оливки и оливковое масло.

Из ресторана Ocakbaşı & Grilled

Адана Кебаб

Острый фарш, приготовленный на гриле на шампурах, подается с рисом и картофелем фри.

Жареные фрикадельки

Жареные фрикадельки (200 г). Приправленные фрикадельки, идеально приготовленные на гриле, подаются с рисом и картофелем фри.

Кебаб из баклажанов

Кебаб из баклажанов – (180 г.) Жареные баклажаны, выложенные слоями с приправленным фаршем, подаются с лавашем и луком.

Шашлыки из баранины

Шашлычки из баранины (А) – (190 г.) Нежные маринованные кусочки баранины, приготовленные на гриле на шампурах, подаются с рисом и картофелем фри.

Микс кебаб

Ассорти из кебабов – набор различных кебабов, подается с рисом и картофелем фри.

Бейти Кебаб

Пряный фарш, завернутый в лаваш, с йогуртом и специальным соусом.

Бараньи отбивные

Бараньи отбивные (4 штуки) — жареные бараньи отбивные, подаются с рисом и картофелем фри.

Донер-кебаб

(180 г) Маринованное мясо, приготовленное на вертикальном вертеле, подается с рисом и картофелем фри.

Тести Кебаб

Тести-кебаб (кебаб, приготовленный в герметичном глиняном горшочке) — одно из уникальных блюд турецкой кухни. Мясо, овощи и специи готовятся в специальном глиняном горшочке и подаются к столу. Это традиционное блюдо оставляет незабываемые впечатления благодаря своему насыщенному аромату и нежному мясу.

Сарай Кебаб

Palace Kebab — Идеальное сочетание различных видов мяса! Курица, говядина, баранина и кебабы маринуются в специальных специях и готовятся на открытом огне. Этот ароматный, дымный шашлык подается с гарнирами и соусами, что делает его идеальным выбором для любителей мяса.

Специализации

Искендер Кебаб

Тонко нарезанное мясо донер, подается на поджаренной пите, политое томатным соусом и растопленным маслом, в сопровождении процеженного йогурта.

Кебаб из йогурта

Мясо, приготовленное на гриле, подается на поджаренной пите с маслом, процеженным йогуртом, горячим томатным соусом и растопленным маслом.

Кебаб Чёкертме

Хрустящий картофель, нарезанный соломкой, с нежным мясом, подается с чесночным йогуртом, томатным соусом и растопленным маслом.

Жареное мясо с шафраном - LE SAFRAN SIGNATURE

Жареное мясо с шафраном – нежное мясо, обжаренное с шафраном, овощами и особыми специями, подается на железной тарелке с теплым лавашем или рисом.

Рагу из баранины

Тушеная баранина – медленно приготовленная баранина с овощами и особыми специями, приготовленная в глиняном горшочке.

Куриная запеканка

Куриная запеканка – запеченная в духовке курица, приготовленная с овощами и специями по традиционному турецкому рецепту.

Тушеная говядина

Говядина в запеканке – тушеная говядина с овощами и специальным соусом, приготовленная в запеканке.

Кебаб Али Назик

Фарш, приготовленный на гриле, подается на пюре из копченых баклажанов, политом маслом и посыпанном специями.

Паста

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе – спагетти с тушеной говядиной в томатном соусе.

Спагетти Неаполитан

Спагетти Наполитана – Спагетти с классическим томатным соусом и базиликом.

Пенне Аррабиата

Паста пенне с острым томатным соусом и чесноком

Феттучини Альфредо

Пирог феттучини со сливочным соусом с пармезаном

Спагетти с креветками и чесноком

Спагетти с креветками в чесноке – спагетти с креветками, обжаренными в оливковом масле с чесноком.

Традиционные особые пельмени

Турецкие пельмени ручной работы с йогуртово-масляным соусом.

Куры

Куриные шашлыки

Куриные шашлычки (200 г). Нежные и сочные кусочки курицы, приготовленные на гриле, подаются с картофелем фри и рисом.

Куриные крылышки-гриль (8 штук)

Куриные крылышки-гриль (А) – (8 штук) Маринованные куриные крылышки, идеально приготовленные на гриле, подаются с картофелем фри и рисом.

Куриный стейк

Куриный стейк (170 г) – нежное и сочное филе курицы, приготовленное на гриле, подается с картофелем фри и рисом.

Куриный шницель

(170 г.) Классическая панированная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки, подается с картофелем фри.

Курица с соусом карри

Курица в соусе карри – (170 г.) Нежные кусочки курицы, приготовленные в насыщенном сливочном соусе карри.

Куриные фахита

Куриные фахитас – (170 г.) Обжаренные полоски курицы с болгарским перцем и луком, подаются горячими.

Курица барбекю

Курица барбекю – (170 г) Жареная куриная грудка, глазированная соусом барбекю, подается с картофелем фри и рисом.

Курица с шафраном

Курица с шафраном – (170 г.) Жареная куриная грудка, маринованная в шафране, подается с картофелем фри и рисом.

Рыба и рыбы

Соленая рыба

Рыба, запеченная в соли – 900 г. Целая свежая рыба, запеченная в корочке из крупной соли, раскрывается прямо за столом, создавая эффектное и ароматное блюдо.

Натуральный морской лещ

Целая морская лещ (Gilthead Sea Bream) – 900 г. Морской лещ целиком, приготовленный на гриле или запеченный, подается с лимоном и сезонным гарниром.

Натуральный морской окунь

Целый европейский морской окунь – 900 г. Целый морской окунь, приготовленный на гриле и поданный со свежей зеленью и лимоном.

Гигантские креветки

Креветки «Джамбо» – Жареные креветки «Джамбо», подаются с лимоном и гарниром от шеф-повара.

Омар

Омары – 1 кг. Целые свежие омары подаются с лимоном, оливковым маслом и гарниром от шеф-повара.

Ассорти из морепродуктов

Ассорти из морепродуктов – 800 г. Включает в себя жареную рыбу, крупные креветки и хрустящие кальмары, идеально подходящее для большой компании.

Рыбы KG

Морской окунь

Натуральный морской окунь
4800 TL

Морской лещ

Натуральный морской лещ-золотистый
4800 TL

Палтус

Палтус
ЗАДАВАЙТЕ СВОЙ ВОПРОС И ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ, ПОЖАЛУЙСТА

Омар

Омар
ЗАДАВАЙТЕ СВОЙ ВОПРОС И ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ, ПОЖАЛУЙСТА

Из духовки

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита – томатный соус, сыр моцарелла и свежий базилик.

Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца – томатный соус, моцарелла, грибы, болгарский перец, оливки и лук.

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом – томатный соус, моцарелла, тунец, оливки и кукуруза.

Пицца с колбасой

Пицца пепперони – томатный соус, моцарелла и острая пепперони.

Ассорти-пицца

Ассорти-пицца – томатный соус, моцарелла, колбаса, ветчина, грибы, болгарский перец и оливки.

Десерты

Десерт Катмер

Десерт Катмер

Кунефе

Кунефе

Тыква с лаймом

Тыквенный хрустящий

Мороженое из манной крупы

Мороженое из манной крупы

Ассорти из сезонных фруктов

Сезонные фрукты

Мороженое

Мороженое

Горячие напитки

Чай

Чай

Травяной чай

Травяной чай

Турецкий кофе

Турецкий кофе

Холодные напитки и безалкогольные напитки

Кока-Кола

Кола / Без сахара

Фанта

Фанта

Холодный чай

Персиково-лимонный холодный чай

Спрайт

Спрайт

Айран

Айран

Репа

Репа

Маленькая газировка

Минеральная вода Маленькая

Большая газировка

Минеральная вода большая

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежевыжатый апельсиновый сок

Тонизирующее средство

Тонизирующее средство

Редбулл

Редбулл

Этот

Вода

Пиво и пиво

Бомонти 50 cl

Бомонти 50 cl
390 TL

Эфес 33 кл

Эфес 33 кл
270 TL

Корона

Корона
430 TL

Миллер

Миллер
420 TL

Хайнекен

Хайнекен
410 TL

Джин и водка

Смирнов

Смирнов
690 TL

Абсолют

Абсолют
690 TL

Грей Гуз

Грей Гуз
990 TL

Гордона

Гордона
650 TL

Хендрикс

Хайнекен
950 TL

Гилби

Гилби
630 TL

Бифитер

Бифитер
700 TL

Бельведер

Бельведер
990 TL

Виски

Джек Дэниелс

Джек Дэниелс
770 TL

Чивас 12

Чивас 12
810 TL

Чивас 18

Чивас 18
990 TL

Джеймсон

Джеймсон
750 TL

Джеймс Бим

Джеймс Бим
740 TL

Баллантайнс

Гилби
740 TL

Талискер

Талискер
1070 TL

Красная этикетка

Красная этикетка
670 TL

Черная этикетка

Черная этикетка
790 TL

Коньяк и ликер

Реми Мартин

Реми Мартин
1150 TL

Метакса

Метакса
990 TL

Амеретто

Амеретто
950 TL

Хеннесси

Хеннесси
1050 TL

Ягермейстер

Ягермейстер
850 TL

Калуа

Калуа
850 TL

Коктейль

Мохито

Мохито
850 TL

Старомодный

Старомодный
850 TL

Моктейль

Моктейль
450 TL

Белый русский

Белый русский
850 TL

Водка Мартини

Водка Мартини
850 TL

Московский мул

Московский мул
850 TL

Cin Fizz

Cin Fizz
850 TL

Виски Зауэр

Виски Зауэр
850 TL

Страсть к текиле

Страсть к текиле
850 TL

Пина Колада

Пина Колада
850 TL

Негрони

Негрони
850 TL

Кайрперинья

Кайрперинья
850 TL

Кайпириско

Кайпириско
850 TL

Манхэттен

Манхэттен
850 TL

Эспрессо Мартини

Манхэттен
850 TL

Белая леди

Белая леди
850 TL

Амеретто Саур

Амеретто Саур
850 TL

Мимоза

Мимоза
850 TL

Куба Либре

Куба Либре
850 TL

Текила Санрайз

Текила Санрайз
850 TL

Острая Маргарита

Острая Маргарита
850 TL

Маргарита

Маргарита
850 TL

Лонг-Айленд

Лонг-Айленд
850 TL

Космополитан

Космополитан
850 TL

Апероль

Апероль
850 TL

Пищеварительный

Yeni Rakı Double

Двойная раки
550 TL

Новый сингл Ракы

Раки Тек
420 TL

Beylerbeyi Göbek Бутылка Ракы 35 кл

Beylerbeyi Göbek Бутылка Раки 35 кл
1800 TL

Beylerbeyi Göbek Бутылка Ракы 70 кл

Beylerbeyi Göbek Бутылка Раки 70 кл
2900 TL

Tekirdağ Altınseri Ракы в бутылках 35 кл

Tekirdağ Altınseri Бутылка Раки 35 кл
2000 TL

Tekirdağ Altınseri Ракы в бутылках 70 кл

Tekirdağ Altınseri Бутылка Раки 70 кл
3150 TL

Yeni Rakı New Series 35 cl

Yeni Raki New Series 35 cl
1500 TL

Yeni Rakı New Series 70 cl

Yeni Raki New Series 70 cl
2250 TL

Текила Ольмек

Текила (Ольмека)
550 TL

Бейли

Бейли
750 TL

Бакарди

Бакарди
850 TL

Белое вино

Вилла Долука Нео

Вилла Долука Нео
2200 TL

Сарафин Шардоне

Сарафин Шардоне
4200 TL

Сарафин Совиньон Блан

Сарафин Совиньон Блан
4200 TL

Sarafin Fume Blanc

Sarafin Fume Blanc
4200 TL

Долука Кав Наринс

Долука Кав Наринс
2800 TL

Долука Древний Наринс

Долука Древний Наринс
2800 TL

DLC Султание Эмир

DLC Султание Эмир
2800 TL

Канкая

Канкая
2500 TL

Отбор Наринче Эмира

Отбор Наринче Эмира
3800 TL

Стекло

По стеклу
490 TL

Красное вино

Вилла Долука Нео

Вилла Долука Нео
2200 TL

Каваклидере Пендоре Окюзгезю

Каваклидере Пендоре Окюзгезю
4100 TL

Kavaklıdere Pendore Syrah

Kavaklıdere Pendore Syrah
4100 TL

Каваклидере Престиж Окюзгезю

Каваклидере Престиж Окюзгезю
4000 TL

Каваклидере Престиж Богазкере

Каваклидере Престиж Богазкере
4000 TL

Каваклидере Престиж Калечик Карасы

Каваклидере Престиж Калечик Карасы
4000 TL

Престиж Калечик Караси

Отбор Наринче Эмира
4000 TL

Выбор

Выбор
3800 TL

Руби

Руби
2600 TL

Redcaterzi Мерло

Redcaterzi Мерло
4400 TL

DLC Каберне Совиньон Мерло

DLC Каберне Совиньон Мерло
3100 TL

Сарафин Шираз

Сарафин Шираз
4200 TL

Сарафин Каберне Совиньон

Сарафин Каберне Совиньон
4200 TL

Древний Сираз

Древний Сираз
2800 TL

Антикварный Каберне Совиньон

Антикварный Каберне Совиньон
2800 TL

Каберне Совиньон из Алчитепе

Антикварный Каберне Совиньон
4400 TL

Сарафин Мерло

Сарафин Мерло
4200 TL

Стекло

По стеклу
490 TL

Смесь Асмада Кор

Смесь Асмада Кор
3200 TL

Розовое вино

Верона Блаш

Верона Блаш
2700 TL

Красная роза

Красная роза
2900 TL

Стекло

По стеклу
490 TL

Шампанское

Просекко

Верона Блаш
4500 TL

Moet Chandon

Moet Chandon
11500 TL

Золотая пена

Золотая пена
4000 TL

Шампанское Laurent-Perrier "La Cuvée" Brut

Шампанское Laurent-Perrier "La Cuvée" Brut
8000 TL

Лоран-Перье Роза

Лоран-Перье Роза
ЗАДАВАЙТЕ СВОЙ ВОПРОС И ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ, ПОЖАЛУЙСТА

Стекло

По стеклу
850 TL

Кальян

Кальян с фруктовым вкусом

Фруктовый кальян
1500 TL

У ВАС ЕСТЬ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ?

14 наиболее важных аллергенов

Если у вас пищевая аллергия, Пожалуйста, запросите дополнительную информацию перед оформлением заказа!
1 Глютен

Зерновые и продукты, содержащие глютен.

Пшеница, ячмень, рожь, овес и продукты, изготовленные из них.

2 Ракообразные

Ракообразные (Crustacea) и продукты их переработки

Креветки, крабы, омары, раки и продукты, изготовленные из них.

3 Яйцо

Яйца и яичные продукты

Куриные яйца и другие яичные продукты.

4 Молоко

Молоко и молочные продукты

Коровье молоко, сыр, сливочное масло, йогурт, сливки и продукты, содержащие лактозу.

5 Рыба

Рыба и рыбная продукция

Все виды рыбы и продукты, изготовленные из нее.

6 Горчица

Горчица и горчичные продукты

Семена горчицы, горчичный соус и продукты, содержащие горчицу.

7 Арахис

Арахис и продукты из арахиса

Арахис, арахисовое масло, арахисовое масло

8 Соя

Соевые бобы и продукты из соевых бобов

Соевые бобы, соевый соус, тофу, соевое молоко

9 Сельдерей

Сельдерей и продукты из сельдерея

Стебли сельдерея, корень сельдерея, семена сельдерея и сельдерейная соль.

10 Горькая вика

Горькая вика и продукты из горькой вики

Семена люпина и продукты, изготовленные из них.

11 плоды с твердой скорлупой

Орехи и продукты из них

Миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки, кешью, пекан, орехи макадамия

12 Диоксид серы

Диоксид серы и сульфиты

Вино, сухофрукты, уксус и продукты, содержащие сульфиты.

13 Моллюски

Моллюски и их продукты

Мидии, устрицы, кальмары, осьминоги, улитки

14 Кунжут

Семена кунжута и продукты из семян кунжута

Семена кунжута, тахини, кунжутное масло и продукты, содержащие кунжут.

В корзине нет товаров.